【资料图】

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1、面粉300克(我用的是超市买的风筝牌超细粉，适合做馒头、面条等面粉)放在盆里，加1/4茶匙盐(加盐的目的是增加面粉的面筋，让面团更无筋)。

2、用筷子把盐和面粉搅拌均匀，同时在面粉上戳一个小洞。

3、分批倒入适量冷水(面粉与水的比例为：面粉：水==2:1)。

4、用筷子将面粉和水混合，搅拌成雪花状的面粉絮。

5、用手将雪花粉絮揉在一起，揉成光滑的面团(面团硬度适中，而不是太硬，太硬洗不了脸。

6、你在的时候很难)。

7、将揉好的面团放入保鲜袋中，扎紧袋子，放入冰箱冷藏1小时(放入冰箱也可以增加面团的面筋，烘烤时间越长，面筋越强)。

以上就是面皮图片这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。