年轻人的“夜市”是什么样?看浙江上虞“筷子巷”潮人如何“开摆”

文汇报   2023-08-31 10:12:15


【资料图】

小摊虽小,支起来是各行各业,摊开来是千家万户。近日,位于绍兴市上虞区e游小镇青春公寓集装箱街区的“筷子巷”掀起一股摆摊热。年轻群体走出家门,陆陆续续支起小摊吆喝起来。摊主群已加入700人,七成以上是年轻摊主。

属于年轻人的夜市是什么样的?摊位名总是标新立异:咖啡摊印上“咖啡哪有打工苦”的标语,冰粉摊打出“冰粉可比恋爱甜”的口号,火锅店老板的深情告白“我摆摊养你呀”……出摊方式总是异想天开:或是汽车后备箱,或是露营小推车,或是旅游行李箱,或是铺一张报纸就是一个摊位……叫卖吆喝总是别出心裁:杯子和打包袋贴上彰显个性的标语或图案,汉服一穿就是一个行走的“广告牌”,社牛摊主开个直播边卖东西边跟网友唠嗑……多样化的小摊,个性化的表达,在e游小镇这个“所有人都是创造者”的青创市集里,年轻人构成了一道别样的风景线。

如何打破夜集市的“千篇一律”? e游小镇青创市集围绕非遗手工、农副食品、国潮玩具等,主打以集装箱为特色,划分“食尚生”“好汁喂”“潮有趣”“橙好玩”“西红市”“闲鱼官”等六大品类板块。手打柠檬茶、街边寿司、便携火锅等年轻态的小吃纷纷崛起,剧本杀、卡牌手游、娃娃机等体验式项目摊位上也是人满为患,同时小镇特色产业文创手办、游戏周边、cosplay也融入其中,加上集市行走的“桃花猫”“卖崽青蛙”、快闪街舞等吸睛元素加持,让市集内容“摆”得更潮、更多元。

追逐新鲜热点是年轻人的天性,青创市集就是他们展示的大舞台。每次,青创市集活动均会与其他主题活动异业合作联办,精心策划一个特色鲜明、直播赋能、青创潮玩的活动+市集,“520青创市集”“重返校园季”“七一与你,共青春”等一个个亮眼主题之后,同步推出剧本杀联谊趴、搭帐篷比赛、红色观影会等系列活动,并邀请潮玩社群团体,举办乐队演出、街舞快闪、汉服走秀等现场表演,展示准考证享受甜品半价、转发朋友圈领取精美礼物、消费满额赠送美味小吃等方式引导游客互动参与,让市集氛围“摆”得更热、更开放。

相比其他创业手段,摆摊的成本更低,不用支付店铺租金、装修费用等;摆摊灵活性较高,自由度也更大,选定合适的商品或服务后就可以开始经营,还能随时调整经营策略……这些特点激发了年轻人的摆摊创业热情。另外,小镇免费提供场地摊位、桌布花车等基础设施,支持青年群体摆摊创收,鼓励青年群体展示、宣传、销售个人创意成果,让市集生意“摆”得更稳、更红火。

作者:刘海波

编辑:付鑫鑫

责任编辑:蒋萍

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