(资料图)

不用加水。具体做法如下：

主料：葡萄7500 辅料：冰糖1000g、盐适量

1、葡萄一个个摘下来放在盐水中泡洗一分钟左右。

2、在盐水中洗干净再放干净清水中泡水一分钟左右。

3、放簺子里滴干水。

4、等葡萄滴干水后一个个葡萄撕对半掉下玻璃酒瓶中（瓶中要无水无油），加上冰糖（冰糖要很大个的冰糖，不要那种一个个机器做好很漂亮的冰糖)一整颗放在葡萄面上就可以了。

5、葡萄完成后就盖好盖子放一个月就可以喝了（一定不能放在有阳光照射的地方）。

6、葡萄酒发酵好后直接过滤装在干净的瓶子中（瓶子要无水无油）就可以了。